Σάρωσαν τα ελληνικά μέλια στα «Όσκαρ» τροφίμων - Great Taste 2017 !

Το λογότυπο «Great Taste», που αποτελεί σημείο αναφοράς για τους λάτρεις του καλού φαγητού, θα φιγουράρει πλέον στις ετικέτες πολλών ελληνικών μελιών τα οποία επικράτησαν σε μια σκληρή δοκιμασία κόντρα σε χιλιάδες άλλα τρόφιμα.

Γυρεολογικός Άτλας κατά νοθείας μελιού στην Κύπρο


Στόχος του Τμ. Γεωργίας-Κρατικού Χημείου η δημιουργία πρότυπων παρασκευασμάτων γύρης, για χρήση στην ανάλυση των κυπριακών μελιών.Ο πρώτος άτλαντας των μελισσοκομικών φυτών της Κύπρου δημιουργήθηκε μόλις πρόσφατα στο πλαίσιο του οποίου καταγράφηκαν 120 φυτά, από τα οποία παρασκευάστηκε πρότυπη γύρη.

Προσοχή! Επιτήδειοι εξαπατούν μελισσοκόμους στα Χανιά


Την προσοχή των μελισσοκόμων εφιστά με ανακοίνωση του ο μελισσοκομικός σύλλογος Χανίων.

Στην ανακοίνωση γίνεται λόγος για πιθανή εξαπάτηση από διάφορες εταιρείες οι οποίες ζητούν προακαταβολή προκειμένου να διαφημίσουν μελισσοκομικά προϊόντα σε βιβλία.

Μελισσόψωμο


Το πιο γνωστό απ’ τα προϊόντα των μελισσών είναι φυσικά το μέλι, μια αρωματική γλυκαντική ουσία, υψηλής θρεπτικής αξίας. Πέρα απ’ αυτό όμως οι μέλισσες παράγουν το κερί, που χρησιμοποιούν ως δομικό υλικό καθώς είναι εύκαμπτο και ανθεκτικό στην υγρασία, αλλά και άλλα προϊόντα τα οποία είναι γνωστά κυρίως στους μελισσοκόμους και τους πιο «μυημένους».

Καλοκαιρινή θεραπεία για Βαρρόα με Οξαλικό Οξύ: Μέθοδος Εγκλωβισμού της Βασίλισσας


Οι μελισσοκόμοι στην Ιταλία δημιουργούν ένα χρονικό κενό στον γόνο προς το τέλος του καλοκαιριού, εγκλωβίζοντας προσωρινά την βασίλισσα όπως διαβάζουμε στο ιστολόγιο του Randy Oliver.

Αλλεργία σε τσίμπημα μέλισσας ή σφήκας και αντιμετώπιση


Στην Ελλάδα τα έντομα που ευθύνονται για αλλεργικές αντιδράσεις είναι τα υμενόπτερα και λέγοντας υμενόπτερα εννοούμε τη μέλισσα και τα διάφορα είδη σφήκας.
Στη συντριπτική πλειοψηφία των περιπτώσεων τα τσιμπήματά τους είναι αθώα και προκαλούν μόνο μικρή ερυθρότητα με οίδημα τοπικά που συνήθως υποχωρεί πολύ γρήγορα. Δυστυχώς, για ένα μικρό ποσοστό ανθρώπων που είναι αλλεργικοί στα τσιμπήματα των υμενοπτέρων, το γεγονός αυτό δεν είναι απλά μια δυσάρεστη εμπειρία αλλά ένας πραγματικός κίνδυνος για τη ζωή τους. Αυτό επιβάλλει και την ανάλογη, εξατομικευμένη θεραπευτική αντιμετώπιση.

Έρχεται απόφαση για την απευθείας πώληση μελιού από μικρούς παραγωγούς


Σύμφωνα µε πηγές του ΥΠΑΑΤ, από την υπουργικö απόφαση θα καλύπτεται το 80% των Ελλήνων παραγωγών.

Για να διαθέσεις το μέλι σου, χρειάζεται τυποποιητήριο; Αυτή είναι η εικόνα που έχουν οι περισσότεροι μελισσοκόμοι, εκτός, όπως τονίζουν οι ίδιοι, «αν το δίνεις χέρι με χέρι στους δικούς σου».

Η Μελισσοκομία στα Μουσάτα Κεφαλονιάς από το 1850 έως σήμερα…


Τα Μουσάτα είναι ένα χωριό που η γεωγραφική του θέση συνέβαλε στην ανάπτυξη της μελισσοκομίας ήδη από τα πολύ παλιά χρόνια με αποτέλεσμα πολλά μυστικά να χάνονται στα βάθη των αιώνων.

Μελισσοθεραπεία: ο ρόλος του μελιού στην διαδικασία επούλωσης χρόνιων πληγών


Με αύξηση της συχνότητας, η σύγχρονη ιατρική κατευθύνει την προσοχή σε φυσικά προϊόντα και βιολογικές μεθόδους θεραπείας και της χρήσης τους στην κλινική πράξη.

Αμερικάνικη Σηψιγονία: Μετάδοση, Συμπτώματα & Αντιμετώπιση


Ένα από τα πιο σημαντικά κεφάλαια της μελισσοκομίας είναι οι ασθένειες του μελισσιού.Ο μελισσοκόμος θα πρέπει να είναι σε θέση να αναγνωρίζει και εν συνεχεία να αντιμετωπίζει άμεσα την κάθε ασθένεια ξεχωριστά. Η άγνοια στο κομμάτι αυτό είναι καταστρεπτική με δυσάρεστα αποτελέσματα.

Νομοθεσία για το καπνιστήρι το Καλοκαίρι


Όλα όσα προβλέπει η ελληνική νομοθεσία για το καπνιστήρι.Η διεύθυνση αγροτικής ανάπτυξης ενημερώνει τους μελισσοκόμους, και σας παραθέτουμε τα πρωτότυπα χαρτιά όπως ακριβώς τα έστειλαν στους μελισσοκόμους.

Με νέες δράσεις το πρόγραμμα μελισσοκομίας 2017-2018


Δόθηκε στη δημοσιότητα το νέο πρόγραμμα μελισσοκομίας 2017-2018, που εγκρίθηκε με σχετική Κοινή Υπουργική Απόφαση, το οποίο περιλαμβάνει εκτός από την επιδότηση κυψελών,νέες δράσεις όπως είναι η κάλυψη δαπανών καταπολέμησης της βαρρόας και τη σύνταξη φακέλων για αναγνώριση ΠΟΠ/ΠΓΕ μελισσοκομικών προϊόντων.